Dictionnaire de la cuisine

Etre tomm ha yen evit an amzer, ul lec'h, un danvez, ar boued (Sl. mingl).

• Mettre une livre de haricots secs à tremper une nuit dans de l'eau à peine tiède Lakaat da heziñ ul lur fav sec'h e-pad un nozvezh en dour a-boan klouar
• Servir tiède après avoir saupoudré le gâteau avec du sucre en poudre Servijout klouar, goude bezañ skuilhet sukr poultr war ar gouign