Dictionnaire de la cuisine
grille ◊ roell b. -où
Traol pastezerezh, ront pe reizhkornek, e neud houarn staenet pe e neud dir disvergl, dezhañ treidigoù alies. Lakaat a reer warni gwastilli 'zo, kerkent ha tennet eus ar forn ha divoulet : ar vurezh a ya kuit, tra ma klouaront, pezh a vir outo a vlotaat. Ar roell zo ivez ur prest a staler en ur bladenn pe ur c'has war-benn mirout ouzh ar rost a soubañ er resed.