Dictionnaire de la cuisine
écarlate ◊ skarlegenn b.
Hili aozet gant dour (pevar litr), holen glas (350 g), hal moger (60 g), kastounadez, un nebeut greun pebr flastret, un torkad turkantin ha lore, ur bilifrenn goriandrez. Lakaat da virviñ ur pennadig ha lezel da yenaat.