Dictionnaire de la cuisine

Danvezenn plantel frondek arveret evit sasuniñ ar boued : pebr, kraoñ muskadez, kanell, tach jenofl, h.a. Ar spisoù a ra dave dreist holl d'ur saour dibarek, d'ur vrouted pe d'ur c'hevog bennak degaset d'ur prientad gant un pe lies danvezenn blantel, arallhin alies. Termenoù damgevatal eo spisoù ha temzoù (Sl. temz, sasunadur).

• Aromatiser l'eau de cuisson du seitan avec des épices et des herbes aromatiques Frondiñ an dour da boazhañ ar seitan gant spisoù ha louzaouennoù frondek