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Dictionnaire de la cuisine

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acidetrenkenn g. -où

  • Acide aminé (aminoacide) Amindrenkenn
  • Acide gras Trenkenn druz
  • Acide gras essentiel Trenkenn druz bevret
  • Acide gras indispensable Trenkenn druz diziouerus
  • Acide gras saturé ou insaturé (mono-insaturé et polyinsaturé) Trenkenn druz peurvec'h hag amvec'h (unamvec'h ha liesamvec'h)