Dictionnaire de la cuisine
trousser ◊ troñsañ
a) Derc'hel izili un evn porzh, ur jiboez kent e boazhañ (hep nadoz na sifelenn avat). Ur skejig a reer a bep tu e stlezioù an evn evit silañ enno ar c'henvelloù pav-morzhed. b) Troñsañ ur grilh traezh pe ur grilh dour zo derc'hel ar pavioù anezhañ pleget dre sankañ begoù lemm ar meudoù en angell al lost.