Dictionnaire de la cuisine
tendre, mou, moelleux ◊ bouk
A-zivout ar boued : aes da chaokat.
- Si on les laisse aujourd'hui, leur viande n'en sera que plus tendre Mar bezont lezet hiziv, o c'hig a vezo boukoc'h
- Laisser cuire doucement jusqu'à ce que les oignons soient tendres et bien dorés Lezel da boazhañ goustadik ken na vezo bouk ha melen brav an ognon