Dictionnaire de la cuisine

Bizhierigoù moan e toaz follennet, chouket gant ur prientad sall (bechamel gant keuz, amanenn glizig, h.a.), libistret gant vioù ha poazhet er forn. Kinnig a reer an alumetez da-geñver un digor kalon, pe un daoliad veuzioù, da skouer. Menegomp ivez an alumetez sukret evit an dibenn pred.