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Dictionnaire de la cuisine

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achard (ou achar)achar g. -ioù

Oc'huzenn boaziet en India, er Réunion, en Indonezia, en Antilhez.

  • Sardines aux achards Sardin gant acharioù
  • Faire des achards avec toutes sortes de légumes, fruits ou graines macérés dans du vinaigre Aozañ acharioù gant a bep seurt legumaj, frouezh pe greun meizhiet er gwinegr