Dictionnaire de la cuisine

Dispartiañ ul liñvenn diouzh an danvezennoù liñvel pe sonnel en arlug enni dre o lezel da ouelezenniñ. Da skouer : a) Lakaat da deuziñ goustadik amanenn en dourgib war-benn dispartiañ an danvezioù andruz (gwitod, h.a.). b) Lakaat druzoni moc'h pe evned porzh da deuziñ war-benn dispartiañ an danvezioù andruz. c) Dilaviñ a reer ivez ar gwin, ar bier, ar sistr ha diedoù all c'hoazh.