Dictionnaire de la cuisine

1. Ouzhpennañ louzaouennoù frondek en ur meuz e-doug ar brientidigezh pe an darevidigezh anezhañ da reiñ blaz pe frond dezhañ, pe c'hoazh ouzhpennañ spisoù da gevogañ ar saour anezhañ. 2. Ouzhpennañ en ur prientad un arouglev, naturel pe gevanaozel, evit reiñ c'hwez vat dezhañ pe evit kreñvaat frond unan eus e gedaozennoù (Sl. arouglev).

• Aromatiser l'eau de cuisson du seitan avec des épices et des herbes aromatiques Frondiñ an dour da boazhañ ar seitan gant spisoù ha louzaouennoù frondek
• Du chocolat fortement aromatisé de cannelle Chokolad frondet kreñv gant kanell