Dictionnaire de la cuisine
gratin ; gratinée ◊ gratad g. -où
Soubenn an ognon diskennet en ur volenn, ur soubenneg vihan pe un darbod hiniennel e porselen tan, gwarniset gant bara sec'h ha keuz rasklet, lakaet er forn domm gor ha servijet gratet. An anv-se a roer ivez d'ur soubenn frouezh gratet buan er forn evit he alaouriñ.