Dictionnaire de la cuisine

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être sur le point de bouillir, frémir ; échauder, faire bouillir légèrement, donner un premier bouillon à ◊ redisañ

Termen nes da skaotañ, arveret evit ar boued hepken, kig dreist holl. Da skouer e rediser kig evit e freskaat, pe e rediser stripoù e sell d'o bevezadur. Damheñvelsterioù : digrizañ, gwennañ.