Dictionnaire de la cuisine

Prientad treuzluc'h a sonn o yenañ, bennozh d'an elfennoù gelatinek a zo ennañ. Arverañ a reer ar geloù evit aozañ meuzioù yen gelet – ar geladoù, an aspikoù –, evit gwarnisañ meuzioù yen hag evit lifriñ pezhioù yen.